2010年05月18日

ウォーターサーバー、浄水器の水より自然水?②

人間はそれら自然の良いモノ、悪いモノに曝される事により悪いモノに対する抵抗力を身につけたり、水に溶けている無機ミネラルの吸収効率を落とし、植物・動物の持つ有機ミネラルの吸収効率を上げる事により有害物質をふるいに掛ける様な体の機能を獲得して進化、生き延びてきたのではないでしょうか。

水に限らず、食物についても自然のモノは人体に取って良いモノも悪いもモノも含まれていると考えるべきでしょう。

ところが、人為的に作られた物質により汚染が進む自然水を安全な水に変えてみる、これが宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水が出来るご提案です。

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2010年05月17日

ウォーターサーバー、浄水器の水より自然水?②

例えば、水に含まれているミネラル、カルシウム、マグネシウムは体に良いミネラルとされていますが、一方で有害ミネラルのひとつ、ヒ素が検出される地下水もあります。

砒素は土壌由来で検出される場合が多く、このヒ素に汚染された地下水も自然水、ナチュラルウォーターを販売する業者は人体に良しとされる成分しか表示しません。

人体に非常に有害性の高いヒ素ですが、このヒ素が検出されてしまう理由は工業的に投棄された物質が原因なのは小数で殆どはその地域の土壌に由来する自然成分なのです。宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器純水は砒素、カドミウムといった有害ミネラルも除去した安全で美味しい水です。

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2010年05月16日

ウォーターサーバー、浄水器の水より自然水?①

よくある水の話で、例えば宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水にまで浄水してしまうと自然の水とは異なってしまうので、体に良くないとか、自然の水の方がミネラルのバランスが取れているので体に良いとか、まことしやかな話ではあります。

自然の生態系がバランスを保っている状態なら自然水もと、思いますが都心部の実情は利便性の追求と共に新たな有害物質が生み出され潜在してると考えるのが自然だと考えます。

一言で言うと、自然のものは体に良いモノも悪いモノある、と言うのがバランスのとれた話ではないかと思います。自然の水と一口に言っても地域や採水場所によってに含まれる物質は様々です。これは「水道水」という水も地域によって、その不純物量が大きく異なる事からも判る事です。

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2010年05月15日

ウォーターサーバー浄水器と水③

宅配ウォーターサーバーの水、浄水器の水、と一口に言っても浄水方式によって造られる水は異なります。

宅配水に使用される逆浸透膜式浄水器であれば殆どの不純物について95%位の除去率がありますので正に純水に近いレベルまで不純物を除去して浄水出来ます。

他の浄水方式ではどうなのでしょうか?どの浄水器メーカーも、我が浄水器こそNo1!のごとく喧伝していますので宣伝文句からは性能についての情報を読み取ることが難しい、と言うより、わざと判断させづらく宣伝しているといった方が良いでしょう。

一般的な浄水器の水をボトルに詰めても宅配ウォーターサーバーに使用出来る様な水とはならないでしょう。
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2010年05月14日

ウォーターサーバー浄水器と水②

浄水器に出来ることは水の中の不純物を取り除く事です、宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の水は不純物を取り除いた純水です。一方で水に何かを混入して効果効能を期待する事は可能だと思いますが、これはもう薬の範疇です。

水が汚れると言うことは人体にとって不都合な水分子以外の物質が水の中に入り込むことで、水分子自体が汚れたり変質することではありません。水の温度変化によって水分子がエネルギーを持つことありますが、この事から”水が活性化する”とか、浄水器のセラミックによって大地と同じ力で”水を蘇らせる”とかそんな夢物語の様な事は現時点ではありえない事です。

この様な宣伝文句を使用している浄水器の様なモノを販売している業者もそれについての明確なデータは示せません。データや根拠の無いモノを付加価値として利益を得るのはいかがなものかと。

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2010年05月13日

ウォーターサーバー浄水器と水①

水は水分子の集合体です。水分子は温度によってその運動が活発になり、単体で飛び出すエネルギーを持った水分子は水蒸気となります。

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の水は純水で不純物が殆ど存在しません、水分子の集合体です。

水蒸気となっても水分子自体の構造は変わることはありません。

水分子は酸素原子1個と水素原子2個が結びついて構成された化合物です、電気エネルギー等を与えることで酸素分子と水素分子に分離する事も出来ます、この過程で活性水素が生成されると主張する人もいますが、活性水素は非常に不安定な状態なので直ぐに他の物質と化合し水素分子、水分子になり、水素原子単体で自然界に存在することはありません。

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2010年05月12日

宅配ウォーターサーバーと同じ赤ちゃんの水②

babywater03.jpg
純水ボトルウォーターの表示を見ても、様々な成分表示に0が並んでいますから、全くの純水ですよね。

ミネラルの多い水を粉ミルクに使用する事は赤ちゃんの腎臓に負担を与えるので、少なくとも欧米のミネラル濃度の高いボトルウォーターは避けた方が良いでしょう。

赤ちゃんの粉ミルクの水に宅配ウォーターサーバー逆浸透膜式浄水器純水が適しているのには理由があります。粉ミルクは母乳を模して造られていますから、それのみで完全栄養を目指しています。つまり水の中に不純物があれば、それが例え人体に有用とされるものであっても、その水からの成分が粉ミルクに入る事によって、せっかく整えた栄養バランスが崩れてしまうのです。

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2010年05月11日

宅配ウォーターサーバーと同じ赤ちゃんの水①

babywater01.jpg
ドラッグストアにある赤ちゃんの粉ミルク用の純水、売ってました。ピジョン社の「ピュアウォーター」は以前から知っていましたが、このボトルウォーターは森永製です。これも逆浸透膜浄水器で造られた純水ですから宅配ウォーターサーバーの水と同じです。

逆浸透膜浄水器で造られる純水はアルプスの天然水でも東京の水道水でも、出来た純水を見分けられる人はまずいないはずです、純水ですから、でも、「アルプスの水からうまれた」と表示があります。日本アルプスに近い場所の工場で製造しているようです、アルプスという言葉がただの純水じゃないぞと付加価値を付けているのでしょう。実態の伴わない飾り言葉ですね。

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2010年05月10日

水の硬度、ウォーターサーバー、浄水器④

水の硬度という言葉は一般的な用語となりミネラルウォーターにも硬度表示されている製品もあります。実際に水が硬い訳はありませんが「この水は硬いね、」とか耳にする事もあります。米国加州では水道水の地下水を使用していてTDS(蒸発残留物)が300ppm位あります。東京の水道水100~150ppmと比べると倍以上、マグネシウム、カルシウムの正確な量は知りませんが恐らく硬度も高いのでしょう。

硬度の高い水を飲むと舌に味が残ります、ミネラル成分の味です、水の味が美味しいか不味いか、心地よいか不快かは個人の好みに依るでしょう。味覚的に考えれば硬水は舌に味が残る水、宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の軟水はすっきりと後味を残さない水と言えそうです。

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2010年05月09日

水の硬度、ウォーターサーバー、浄水器③

なぜ水の硬度を計る成分がマグネシウムとカルシウムだけなのかが判りました。マグネシウムとカルシウムは人体への必須ミネラルの代表格ですからボイラー配管の指標から飲料水の指標に持ってきてしまって違和感が無かったのだと思います。

水の硬度成分がボイラー配管に管石を作る物質だったとは。水中のミネラルの多少で考えるなら鉄やアルミ、鉛、マンガンと言った金属も全てミネラルですからマグネシウムとカルシウムだけでは完全に片手落ちです。

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器純水は基本的にミネラルを含みませんから適度にミネラルが含まれるのが美味しい水とされるミネラルウォーターの指標からは外れてしまいます、でも逆浸透膜浄水器の純水を飲んで美味しくない水と感じる人は非常に小数だと思います。

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2010年05月08日

水の硬度、ウォーターサーバー、浄水器②

カルシウム、マグネシウムと聞くと、「ああ、人体に有用なミネラルの量で硬度を決めているのかな」と考える方もいらっしゃると思いますが、カルシウムとマグネシウムで硬度を計っているのは全く別の理由があるのです。

水の硬度は元々味覚の為の指標ではありません、水の味を決定づける要素として水の含有ミネラルを考慮するなら数あるミネラルの中からカルシウムとマグネシウムだけを重用するのはおかしな話です。

実はこのカルシウムとマグネシウムはボイラーの配管内に生成されるスケール、管石を作る物質としてマークされてきたのです。硬度の高い欧州ではボイラーの配管内に出来る管石は非常に迷惑な存在です、配管の有効内径を狭め、ボイラーの性能を落としてしまいます。

それでカルシウムで出来る管石、マグネシウムで出来る管石を予測するため、ボイラーに使用される水の硬度と言う基準が出来たのが始まりです。

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2010年05月07日

水の硬度、ウォーターサーバー、浄水器①

水の評価方法に硬度という基準があります、軟らかい水だとか硬い水だとか、水は温度変化によって粘性は変わりますが、極端な話、氷は硬い....ですね?

硬度の高い低いで実際の水の堅さが変わる訳ではなさそうですが、カルシウムとマグネシウムの含有量の多い少ないが水の硬度を決める基準です。この基準で考えれば宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水はカルシウム、マグネシウムを含みませんから軟水、超軟水の水と言えそうです。

何故、カルシウムとマグネシウムなのでしょうか?

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2010年05月06日

水は水です。薬ではありません②

「水はどんなに浄化しようとも水でしかありません、水自体が効果効能を持つこともありません。水分子自体が何か特別な性質や機能を持つこともありえません。ただもし、水に含まれている物質が何らか健康を害す要因になっているとしたら、逆浸透膜浄水器はその原因物質を確実に95%取り除く事ができます。それが結果的に健康に寄与することはあるでしょう。」

 もし何か効果効能を持つならば、それは「クスリ」です。

 このようなアクアカルテックのスタッフの回答に対して「その通りですよね」と後納得頂けるお客様と期待はずれにお感じになるお客様と2通りです。

 根拠のない商品に大金を費やすことがなければ良いのですが。

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2010年05月04日

水は水です。薬ではありません①

 お客様から頂くご質問で「宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水にはどんな効能がありますか?」というのも割と定番のご質問です。いわゆる浄水器業界は高額な商品になれば、なるほど、商品説明がオカルトじみてきます(薬事法に触れるような表現が多く)。

 消費者の方も高性能な浄水器は何か特別な効能が有ってしかるべきとお考えになる方も多いのでしょう。

 私どものスタッフの答えは一貫しています。
「水はどんなに浄化しようとも水でしかありません、水自体が効果効能を持つこともありません。水分子自体が何か特別な性質や機能を持つこともありえません。」とでもこれだけでは逆浸透膜浄水器を導入して頂くには説明不足ですから続きがあります。

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2010年05月03日

水のクラスターは嘘!ウォーターサーバーは④

 水のクラスター簡単に小さくなったりしない事がご理解頂けたと思います。

水は水素結合と呼ばれる力で引き合いクラスター集団を形成します。これは水分子が水素原子2個と酸素原子1個から出来ていて一つの分子の中で電気的に分極して+-が偏って存在している事によって発生する力です。

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水もこの水素結合の力を利用して造られています。

 磁石のN極とS極が引き合うように、+と-も引き合います。ミッキーマウスの頭でたとえると耳の部分が水素原子、+の電荷を持ちます、顔の部分が酸素原子2-の電荷を持ちます。水分子が互いに顔を耳の部分をくっつけ合ってクラスター集団が形成されます。

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2010年05月01日

水のクラスターは嘘!ウォーターサーバーは③

 逆浸透膜浄水器を販売している業者や宅配ウォーターサーバーの業者の中にも、水のクラスターが小さくなります、と言っている業者がいます。百歩譲って逆浸透膜の微細孔を通過するときにはクラスターが小さくなるかもしれませんが、微細孔を通り抜けた瞬間、それこそマイクロセコンドのスピードでまたクラスター集団を形成するはずです。

 前回お話しした様に水分子はとても軽く、もし仮に水分子のクラスターが切れて水分子一個で存在するとしたら水の沸点は100℃から-80℃まで下がることになります。水分子一個ではなくても、クラスターが小さくなった水が存在するなら、その水の沸点は100℃から大幅に下がらなければおかしいですよね。

 クラスターが小さくなったと宣伝する浄水器の水の沸点が下がった、なんて聞いたことがありません。

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2010年04月30日

水のクラスターは嘘!ウォーターサーバーは②

もし水のクラスターが小さくなってしまったら、100℃で沸騰するの沸点は大幅に下がることでしょう、でも水の沸点を下げられる浄水器など見たことがありません。宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の水も当然沸点は変わりません。

 水のクラスターが小さくなる話については東京都や消費者センターなどでも嘘だと明言されています。

こんな事を言う業者は相手にしない事です。そもそも水分子1個の重さは分子量18と気体である酸素分子の分子量32と比較しても非常に軽量です。こんなに軽量な物質は気体となって空気中に飛散してしまいます。

 水分子が常温で液体の形態をとれるのはいわゆるクラスターを作り大きな塊となって重さを大きくしているからです。この水分子同士が引き合う力を水素結合と言います。

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2010年04月29日

水のクラスターは嘘!ウォーターサーバーは①

 今も浄水器販売に使用されるトークで「水のクラスターが小さくなって体に吸収しやすい水になります。」「水のクラスターが小さくなるのでお茶の成分を普通の水より抽出出来るんです。」と言うのがあります。これはみんな嘘!水のクラスターが小さくなったまま維持される水なんてありません。

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜式浄水器の水も水分子と同じくらいの微細孔を通過するからクラスターが小さくなるなんて、いい加減な事を言う業者もいますが、これも全くの嘘ですから騙されないで下さい。

もし水のクラスター小さくなってしまったら、実は大変な事が起こります。

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2010年04月28日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル⑧

 ミネラルが水の味に影響を与えることは事実ですし、宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水より、この銘柄のミネラルウォーターが好き、といったお好みがある方もいらっしゃるかもしれません。

 1985年、旧厚生省が「おいしい水研究会」の調査結果を発表し、ミネラル=蒸発残留物濃度30~200mg/㍑とあります。30~200mgではかなり幅があります、30mgは逆浸透膜浄水器の水に近く、超軟水ですし、200mgを超える水は日本の水ではかなり不純物濃度の高い水です。まあこの範囲ならば好みは違えど美味しいと感じる人が多いと言うことだと思います。

 ですが、実際に水の味に影響を与えるのは含まれている物質の量よりむしろ種類が問題ですから、なんとも曖昧な基準の様に感じます。

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2010年04月26日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル⑥

 皆さんがよくご利用になるミネラルのサプリメント、カルシウムや鉄分、亜鉛など様々ありますが、これらも亜鉛をただ粉末にして錠剤化しているわけではありません。無機ミネラルのままでは体内で吸収出来ずに排出されてしまいます。

そこでイースト菌などの人体に無害なバクテリアに食べさせて有機ミネラル化して錠剤にしています。これは人体への吸収効率を考えてのことです。

 栄養や健康面で水中のミネラルにこだわるのは意味がありません、宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水はミネラル単位の大きさの有害物質を除去した安全で美味しい水です。

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2010年04月25日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル⑤

 水に含まれるミネラルが無機ミネラルであるため人体へは吸収しづらいこと、普通に食事をしていれば水に含まれる微量ミネラルの有無が健康に影響することは無いことをご理解頂けたと思います。

 宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器純水にミネラルが含まれていない事は人体の健康にとって何らデメリットにはなり得ません。

 ミネラルは確かにの味を変えますので、そのミネラルウォーターの味が好きなら嗜好品としての意味はあるでしょうが栄養の観点からは無意味です。

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2010年04月24日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル④

大量の無機ミネラルを含むコントレックスを飲めば早く体外へ排出するためにお腹が緩くなります。つまり女性が好んで飲むのは便秘の解消、便秘性肥満の解消の為です。カルシウムを補給するためではありません。 

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水を飲むとお腹が緩くなると言う方も、いらっしゃいますが不純物の少ない水の方が人体への吸収効率はむしろ高くなるはずですが、大腸の水分回収能力を超えて水を飲めばお腹は緩くなるでしょう。

 もともと微量でかつ吸収効率の悪い水中のミネラル、栄養学的には何の意味もないでしょう。米国の逆浸透膜メーカーの技術者曰く「日本人はミネラルが好きだな、でも水からミネラルを摂るんだったらドラム缶一杯くらい飲まないとな、俺はコップ一杯しか飲めないから牛乳でいいや」

 日本人にミネラル信仰を植え付けたのはミネラルウォーターを売り込んだできた、あんたら欧米人でしょ!
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2010年04月23日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル③

に含まれるミネラルは体に必要だ」という人がいます。「だから宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の水は体に良くない」という論法です。しかし実際には水に含まれるミネラルは鉱物が溶解した状態の無機ミネラルですので人体はあまり吸収する事が出来ません、というより無機ミネラルをやたら吸収しないように人体の構造が出来ていると言った方が良いかも知れません。

人体が吸収出来るのは植物や動物が持つ有機ミネラルです。

 ミネラルたっぷりの水と言えばカルシウム濃度が非常に高いコントレックスというボトルウォーターが有り、女性に人気です。この様な大量に無機ミネラルを含む水を飲むとどうなるか?

お腹が緩くなります、下痢をする人もいるでしょう。

人間の腸は有機ミネラルを選択的に吸収し無機ミネラルは早く体外へ排出しようとします。

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2010年04月22日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル②

ミネラルと言っても体に入れたいなと思えるミネラルと有害ミネラルが存在する事がご理解頂けると思います。現在の浄水技術ではほとんど同じ状態で存在する水中ミネラルを有益/有害の別で選択除去する事は非常に難しい事です。

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の純水は有害ミネラルの悪影響を重く見て全ての不純物を排除した水です。

「体に必要なミネラルはそのままで有害物質を除去!」と謳う浄水器に有害ミネラルを除去する性能はありません。

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2010年04月21日

ウォーターサーバー、逆浸透膜の水とミネラル①

宅配ウォーターサーバー逆浸透膜浄水器の水は殆ど水分子のみの集合体で不純物がありません。通常の水は、その水分子の中に様々な不純物が混ざった状態です、その代表的なものがミネラルでしょう。水中のミネラルとはなんでしょうか原子がに溶けてイオン化した状態の金属の総称と言って良いかもしれません。

体に必要な金属と言えばカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、亜鉛など思い浮かぶのではないでしょうか?これらは人体に必須なミネラルと言われています。一方で水銀、カドミウム、鉛、ヒ素なども金属であり、水に溶ければ水中に存在するミネラルとなります、こちらは有害ミネラルですが....

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